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什麽是羊奶粉

本文发布时间: 2015-Aug-14
本文内容:

羊奶粉,是指用山羊奶加工制成的配方奶粉。新鮮羊奶也不能直接餵養嬰幼兒,因為它們的蛋白含量大約是母乳的2倍,嬰兒的腎臟發育不成熟,容易加重嬰兒腎臟負擔;酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合適。羊奶粉也有可能引起過敏。羊奶粉和牛奶粉中都含有一種異性蛋白質如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,這兩種蛋白就是過敏源。只是這兩種蛋白質在牛奶和羊奶中含量差異很大:牛奶中的含40-50%,而羊奶中含1-3%。無論是配方羊奶粉還是配方牛奶粉都可能導致寶寶過敏,但是羊奶粉的機率要低得多。


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